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Hotel Sonngastein
  • Das Sonngastein Kulinarium

    1. prämiert
    2. regional
    3. unvergesslich gut
  • Das Sonngastein Kulinarium

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5% Frühbucherrabatt

Bei uns profitieren Frühentschlossene doppelt

  • +43 6434 33260
  • Anfahrt
  • info@hotel-sonngastein.com

Stilvolles genießen in Bad Gastein

Kulinarik im Hotel Sonngastein

Fragt man unsere Gäste, was ihnen im Hotel Sonngastein besonders in Erinnerung bleibt, nennen viele zuerst unsere Kulinarik: Vielfalt, Frische und unverwechselbarer Geschmack. Das mehrfach ausgezeichnete Sonngastein Kulinarium steht für Genuss weit über die klassische Familienhotel-Küche hinaus. In unserem 4-Sterne-Hotel in Österreich genießen Sie servierte Küche auf höchstem Niveau – vom reichhaltigen Frühstücksbuffet bis zum mehrgängigen Abendmenü im hoteleigenen Restaurant in Bad Gastein.

All-inclusive im Sonngastein Sonngastein Kulinarium

Blick auf eine frisch gekochte Speise

Aus der Region. Auf den Teller.

Regionalität als Genussprinzip

Was in unserem Restaurant in Bad Gastein auf dem Teller landet, hat meist keinen weiten Weg hinter sich. Im Sonngastein arbeiten wir wo immer möglich mit regionalen Lieferanten und saisonalen Zutaten. Frische steht für uns an erster Stelle, weil man den Unterschied einfach schmeckt. Heimische Produkte, kurze Wege, qualitätsvolle Küche – seit jeher unser Anspruch.

Frühstück, Jause & Abendmenü

Kulinarischer Genuss von morgens bis abends

Mädchen und Oma sitzen im Restaurant
Mutter und Tochter sitzen im Restaurant
Kellnerin serviert einer Familie das Essen
Opa und Vater unterhalten sich im Restaurant

Genussvoll in den Tag

Frühstück

Der Tag beginnt an unserem umfangreichen Hotel Frühstücksbuffet: reichhaltig, frisch, mit regionalen Spezialitäten:

  • warme und kalte Speisen
  • variantenreiche Müsli-Ecke
  • feine Brot- und Backwaren vom örtlichen Bäcker
  • Almprodukte aus den umliegenden Bauernhöfen
  • anregendes Teesortiment
  • verschiedene Kaffeespezialitäten
  • feine, süße Naschereien
Täglich von 07:45 Uhr bis 10:30 Uhr

Für den Hunger zwischendurch

Nachmittagsjause

Nach einem aktiven Tag wartet die wohlverdiente Pause zwischen Berg und Abendessen: Ein leichtes Buffet mit köstlicher Suppe, herzhafter Salzburger Jause, knackig-frischer Salatauswahl und verführerischen Süßigkeiten. Gerne können Sie auch aus unserer Schmankerlkarte wählen und à la carte essen.

Täglich von 14:00 bis 16:30 Uhr

Servierte Höhepunkte am Abend

Abendessen

Der Abend gehört dem Gourmetgenuss. Servierte 5- bis 7-Gang-Wahlmenüs an 5 Tagen die Woche lassen keine Wünsche offen. Mit Wahlmöglichkeiten bei jedem Gang, einem frischen Salatbuffet und saisonalen Gerichten aus dem Sonngastein Kulinarium. Dazwischen stimmungsvolle Themenabende, bei denen die Küche besondere Akzente setzt, ein festliches Galadîner sowie 5x internationales Käsebuffet und 1x Strudelbuffet.

Täglich ab 18:30 Uhr, Galadîner ab 19:00 Uhr.

Frisch und vielfältig

Das Sonngastein Salatbuffet

Bis zu 30 verschiedene Salatsorten, eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Essig- und Ölspezialitäten, Dressings, Toppings und würzigen Zutaten. Das abendliche Salatbuffet in unserem 4 Sterne Hotel in Bad Gastein zählt zu den umfangreichsten und außergewöhnlichsten im Alpenraum. Wer einmal davor steht, versteht, warum Gäste eigens davon erzählen.

  • Weinschrank mit Restaurant

    Das Sonngastein Kulinarium

    Prämierter Hochgenuss

     

Mehrfach prämiertes Sonngastein Kulinarium

Unsere Küche: ausgezeichnet!

Der Family Cup der deutschen Fachzeitschrift TOP HOTEL zählt zu den renommiertesten Auszeichnungen der internationalen Hotellerie. Unser Hotel Sonngastein in Bad Gastein gehört unter rund 120 teilnehmenden Häusern regelmäßig zu den drei Besten im Bereich Küchenleistung. Ein Qualitätsmerkmal, das unsere Gäste am eigenen Tisch täglich selbst erleben und uns mit Stolz erfüllt.

Ein Junge sitzt im Restaurant

Sommer im Sonngastein

Kinder-All-Inclusive

Im Sommer genießen alle Kinder und Jugendlichen bis 18 Jahre eine Rundum-sorglos-Verpflegung. Von 10:30 bis 18:00 Uhr täglich wechselnde Kindergerichte, den ganzen Tag Eis nach Lust und Laune, ein eigenes Kinderbuffet zum Abendessen – und bis 23:00 Uhr alkoholfreie Getränke von der Getränkestation und aus der Kinderkarte.

Ältere Frau gießt sich einen Tee ein auf der Terrasse

Ganztägig inklusive

All-Inclusive alkoholfrei

Nach dem Ausflug, nach dem Wellness, nach dem Toben in der Erlebnishalle – wer Durst hat, ist im Sonngastein bestens versorgt. Alkoholfreie Markengetränke sowie Kaffee und Tee sind für Kinder und Erwachsene den ganzen Tag inbegriffen, von morgens bis spät abends. Die Getränkestation steht allen Hotelgästen täglich von 07:45 bis 23:00 Uhr zur freien Verfügung.

  • Frisches und leckeres Essen im Restaurant des Hotel Sonngastein

    Restaurant Hotel Sonngastein

    Verwöhngenuss mit höchster Qualität

     

Essen gehen in Bad Gastein

Genuss-Restaurant im Hotel Sonngastein

Genießen Sie unsere prämierte Küche in herzlicher Atmosphäre. In unserem Hotel-Restaurant in Bad Gastein servieren wir ausgewählte à-la-carte-Gerichte, die auch von externen Gästen geschätzt werden. Unser Küchenteam verbindet frische, sorgfältig ausgewählte Zutaten mit regionalen Traditionen und kreativen Ideen – für genussvolle Momente und feine Geschmackserlebnisse, die Gäste aller Generationen begeistern.

Öffnungszeiten: 
Täglich 18:00 - 21:00 Uhr

Tisch reservieren

Koch flambiert in der Küche

Aus Liebe zur Leidenschaft

Küche mit Handschrift

Seit über 15 Jahren prägt Küchenchef Georg Berger das Sonngastein Kulinarium mit seiner unverwechselbaren Handschrift. Seine prämierte Küche verbindet saisonale Zutaten, regionale Herkunft und viel Hingabe bei der Zubereitung – vom ersten Gang bis zum Dessert. Diese konsequente Qualität und Liebe zum Detail ist einer der Hauptgründe, warum viele Gäste nach ihrem ersten Aufenthalt immer wieder ins Sonngastein zurückkehren.

Für den perfekten Start in den Tag sorgt Inge Harlander. Auch sie ist seit mehr als 17 Jahren Teil des Hotel Sonngastein. Sie leitet den Frühdienst im Restaurant und empfängt die Gäste jeden Morgen mit einer Herzlichkeit und Gastfreundschaft, die das Frühstücksbuffet zu mehr macht als die erste Mahlzeit des Tages.

Ein cocktail in der Hotel bar

Wein, Cocktails & besondere Genussmomente

Hochwertige Getränke mit Charakter

Ein gutes Abendessen endet im Sonngastein nicht mit dem letzten Gang. Oft beginnt genau dann der Teil des Abends, an den man sich besonders gerne erinnert: ein sorgfältig ausgewähltes Glas Wein, ein handgemixter Cocktail oder ein besonderer Whisky in geselliger Runde.

Unsere Sommelière Emma pflegt eine vielseitige Weinauswahl mit österreichischen Klassikern und internationalen Entdeckungen. Restaurantleiter und diplomierter Barkeeper Stefan kreiert stilvolle Cocktails und Mocktails an der Piano-Bar. Bei unseren Wein- und Whiskyverkostungen erleben Gäste zudem geschmackvolle Sonngastein-Highlights in der Atmosphäre des Kaminstüberls.

Ein Cocktail und Whisky
Wein wird präsentiert
Rotwein im Glas
Weißwein im Glas

Piano-Bar, Lounge, Kaminstüberl & Terrasse

Lieblingsorte zum Verweilen

Ein langer Urlaubstag muss im Hotel Sonngastein nicht mit dem köstlichen Abendmenü abschließen. Hier fängt der Abend erst an. In der Piano-Bar mit Tanzfläche treffen handgemixte Drinks auf gute Gespräche, Gelächter und späte Stunden. Auf der Terrasse des Barbereichs atmen Sie die klare Bergluft, am Tag mit einem traumhaften Blick ins Tal. In der stilvollen Lounge wird es ruhig, entspannt und gemütlich. Und im warmen Kaminstüberl warten knisterndes Holzfeuer und eine kleine Bibliothek – ein Platz, an dem man gerne noch ein wenig länger verweilt.

Ein jüngeres und ein älteres Paar sitzen in der Hotelbar und trinken etwas
Mann und Frau haben sich schick angezogen und trinken einen guten Wein im Restaurant
Mann und Frau sitzen in der Hotelbar, genießen Cocktails und unterhalten sich
Frau sitzt auf der Terrasse, trinkt Tee und schaut beim Tennis zu
Nahaufnahme der Speisekarte und Weingläsern
Nahaufnahme eines bar-Tisches mit Cocktails und Japanischem Whiskey

Kontakt

Familie Mag. Zitka
Sonnleitenstraße 6
5640 Bad Gastein
Österreich

info@hotel-sonngastein.com
+43 6434 33260

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