Speisekarte

Campari Soda

Campari Orange

Martini Bianco/ Dry/ Rosso/ Rosé

Sherry Dry (6 cl)

Portwein (6 cl)

Cynar (4 cl)

Eau de Cassis

Weißwein, Johannisbeersaft, Soda

Lillet Wild Berry

Lillet, Wild Berry Tonic

Mango Sprizz

Weißwein, Mangosaft, Soda

Martini Cocktail

Gin, weißer Wermut

Negroni

Gin, roter Wermut, Campari

weißer Negroni

Gin, Italicus, weißer Wermut, Angostura

Negroni Sbagliato

roter Wermut, Campari, Schaumwein

Negroski

roter Wermut, Campari, Wodka

Americano

roter Wermut, Campari, Soda

Gin Tonic mit Rosmarin & Chili

Gin Tonic mit Ingwer & Limette

Gin Hendrick´s

mit Fentimans Tonic / Fever Tree Tonic

Gin Tanquery

mit Fentimans Tonic / Fever Tree Tonic

Gin London Nr. 1

mit Fentimans Tonic / Fever Tree Tonic

Gin Mom

mit Wildberry Tonic

Gordons Blue

Gin, Sprite, Zitronensaft, Blue Curacao

Mango Gin

Gin, Mangosaft, Zitronensaft, Cranberrysaft

Virgin Gin Tonic 0,0 (alkoholfrei)

0,0 Gordons Gin mit Fentimans Tonic / Waldberry Tonic

Manhattan

Whiskey, roter Wermut, Angostura

Old Fashioned

Whiskey, Soda, Angostura

Winter spiced old fashioned

Whiskey, Winter Spiced Sirup, Angostura, Soda

Apple & Scotch

Whiskey, Wodka, Limettensaft, Minze, Apfelsaft

Boulevardier

Whiskey, roter Wermut, Campari

Sierra Sunset

Tequila, Mangosaft, Orangensaft, Blue Curacao

Tequila Sunrise

Tequila, Zitronensaft, Orangensaft, Läutersirup, Grenadine

Margarita

Tequila, Triple Sec, Limettensaft

Long Kiss Goodnight

Tequila, Likör 43, Erdbeeresirup, Zitronensaft, Mangosaft, Sahne

Vieux Carré

Cognac, Whiskey, Benedictine

Betsy Ross

Cognac, Portwein, Cointreau, Angostura

Between the Sheets

Cognac, Cointreau, weißer Rum, Zitronensaft

Velvet Spark

Cognac, Triple Sec, Angostura, Schaumwein

Pina Colada

weißer Rum, Kokossirup, Sahne, Ananassaft

Planter´s Punch

weißer Rum, Orangensaft, Zitronensaft, Ananassaft, Grenadine

Mojito

weißer Rum, brauner Zucker, Limette, Minze

Woopy

weißer Rum, Baileys, Kokossirup, Mangosaft

Erdbeer Daiquiry

weißer Rum, Erdbeeren, Limettensaft, Erdbeersirup, Triple Sec

Dark & Stormy

brauner Rum, Limettensaft, Ginger Beer

Mai Thai

weißer Rum, brauner Rum, Cointreau, Limettensaft, Mandelsirup

Caipirinha

weißer Rum, brauner Zucker, Limetten

Cosmopolitan

Wodka, Triple Sec, Limette, Cranberrysaft

Espresso Martini

Wodka, Kahlua, Espresso

Long Island Ice Tea

Wodka, Tequila, weißer Rum, Gin, Triple Sec, Läutersirup, Zitronensaft, Cola

Sex on the Beach

Wodka, Passionssirup, Orangensaft, Cranberrysaft, Zitronensaft

Swimming Pool

Wodka, weißer Rum, Kokossirup, Sahne, Ananassaft, Blue Curacao

Coco Loco

Wodka, weißer Rum, Crème de Cacao, Kokossirup, Sahne, Ananassaft, Schokosauce

Moscow Mule

Wodka, Ginger Beer, Limetten

Bloody Mary

Wodka, Tomatensaft, Zitronensaft, Worcestersauce, Salz, Pfeffer, Tabasco

Hugo

Schaumwein, Holundersirup, Soda

Aperol Sprizz

Schaumwein, Aperol, Soda

Aperol Sonngastein

Schaumwein, Aperol, Orangensaft

Il Vero Veneziano

Schaumwein, Campari, Soda

Tante Lilly

Schaumwein, Lillet, Holundersirup, Limette, Soda

Limoncello Sprizz

Schaumwein, Limoncello, Soda

Champagner Cocktail

Champagner, Cognac, Angostura

Curtain Call

Schaumwein, Rum, Campari, Zitronensaft, Läutersirup, frischer Basilikum

The Resolution

Gin, Zitronensaft, Schaumwein, Läutersirup

Vanilla Cranberry Mimosa

Schaumwein, Wodka, Cranberrysaft, Vanillezucker

Campari Cristal

Campari, weißer Rum, Soda, Zitrone, Läutersirup

Maracuja Spritz

Lillet, Passoa, Zitronensaft, Passionsfruchtsirup, Maracujasaft, Schaumwein

Kubanischer Sommertraum

brauner Rum, Zitronensaft, Passionsfruchtsirup, Waldberry Tonic

Melone Man

Wodka, Melonensirup, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine

White Russian

Wodka, Kahlua, Sahne

White Snow

Wodka, Likör 43, Kakaolikör, Maracujasaft, Sahne

Jagabluat

Jägermeister, Blutorangensaft, Zimt

Tigermilch

Milch, Rum, Honig

Jaga Tee

brauner Rum, Obstler, Rotwein, Schwarztee, brauner Zucker 7,3 Bombardino Eierlikör, Whisky, Weinbrand, Rohrzucker 5,8 Schneeflöckchen Eierlikör, Schlagobers

Sekt Bull

Wodka Bull

Gin Tonic oder Bitter Lemon

Wodka Tonic oder Bitter Lemon

Wodka Orange

Cuba Libre

Bacardi Cola

Jacky Cola

Whisky

Ramazotti

Aperol

Amaretto

Campari

Cointreau

Gin

Bacardi

Whisky

Amaretto

Tequila

Cointreau

Virgin Caipirinha

Brauner Zucker, Limette, Ginger Ale

Virgin Mojito

Brauner Zucker, Limette, Minze, Soda, Ginger Ale

Amazonas

Zitronensaft, Passionsfruchtsirup, Ananassaft, Orangensaft

Let Kiss

Kokossirup, Grenadine, Ananassaft, Sahne

Beerenzauber

Erdbeersirup, Kokossirup, Ananassaft, Sahne

Tweety

Orangensaft, Grapefruitsaft, Zitronensaft, Blue Curacao

Virgin Pina Colada

Ananassaft, Sahne, Kokossirup

Virgin Sonngastein

Passionsfruchtsirup, Mandelsirup, Mangosirup, Zitronensaft, Orangensaft, Grenadine

Schni-Schna-Schnappi

Passionsfruchtsirup, Maracujasaft, Limettensaft, Pfefferminzsirup, Winter Spiced Sirup, Ginger Beer

Glas Bründlmayer Sekt Brut 0,1 L

Glas Crémant de la Loire Rosé 0,1 L

Glas Schlumberger Sekt 0,1 L

Glas Dürnberger Sekt Rosé 0,1 L

Glas Szigeti Muskat Ottonel 0,1 L

Glas Ferrari Maximum Brut 0,1 L

Glas Prosecco Le Manzane 0,1 L

Glas Sekt Orange 0,1 L

Glas Kir Royal 0,1 L

Glas Prosecco Erdbeer 0,1 L

Glas 0,0 Natureo Sparkling 0,1 L

Glas Kindersekt 0,1 L

Baby Schlumberger 0,2 L

Bründlmayer Sekt Brut 0,75 L

Cremant de la Loire Rosé 0,75 L

Dürnberger Sekt Rosé 0,75 L

Szigeti Muskat Ottonel 0,75 L

Ferrari Maximum Brut 0,75 L

Prosecco Le Manzane 0,75 L

Schlumberger Sparkling 0,75 L

Inführ Brut Jeroboam 3 L

Glas Taittinger 0,1 L

Taittinger 0,75 L

Pommery 0,75 L

Veuve Cliquot 0,75 L

Moët & Chandon 0,75 L

Honig Willi

Zirbenschnaps

Edler Obstler

Gasteiner Gin

Zigarrenbrand

Heidelbeer Likör

Schoko-Chili Likör

Edle Marille

Brennerei Winkler - Raurisertal

Süßer Apfel

Traube

Meisterwurz

Vogelbeer

Enzian

Frangelico

Grand Marnier

Eierlikör

Cherry Brandy

Baileys

Amaretto

Kahlua

Sambuca

Limoncello

HOTEL S

Weinbrand

Cognac Remy Martin Vsop

Cognac Ile de ré Cliffside

Cognac XO Borderies

Wodka

Bacardi

Vogelbeer

Obstler

Williams

Kirsch

Himbeer

Williams Birne

Grappa Julia

Grappa Gran Moscato

Grappa Barolo

Grappa Moscato Asti (klar)

Matusalem Gran Reserva

Millonario Solera 15 Reserva

Zacapa Centenario 23

Zacapa Centenario XO

Jack Daniels

Tullamore Dew

Chivas Regal 12 Yo

Redbreast 12 Yo

Hibiki Harmony

Yamazaki Distiller´s Reserve

Dalwhinnie 15 Yo

Oban West Highland 14 Yo

Lagavulin Islay 16 Yo

Cragganmore Speyside 12 Yo

Talisker 10 Yo

Glenkinchie 12 Yo

Cardhu Gold Reserve Single Malt

Guglhof Single Malt

Whisky bedeutet “Wasser des Lebens” auf schottisch.

Grüner Veltliner trocken 1/8 L

Bio Weingut Hammer 1/4 L

1/2 L

Neuburger Rivaner 1/8 L

Weingut Heiderer Mayer 1/4 L

1/2 L

G´spritzter weiß 1/4 L

Bio Weingut Hammer

Österreichischer Zweigelt 1/8 L

Weingut Höpler 1/4 L

1/2 L

Blaufränkisch 1/8 L

Weingut Heiderer Mayer 1/4 L

1/2 L

Lambrusco “Pruno Nero” 1/8 L

Ogni Giorno 1/4 L

1/2 L

Wachauer Rosé 1/8 L

Weingut Heiderer Mayer 1/4 L

1/2 L

G´spritzter rot/rosé 1/4 L

Pfiff 0,2 L

Seidl 0,3 L

Halbe 0,5 L

Radler 0,3 L

Radler 0,5 L

Pfiff 0,2 L

Seidl 0,3 L

Halbe 0,5 L

Stiegl Columbus Pale Ale (0,33 L)

Stiegl Almrausch Zirben Zwickl (0,25 L)

König Ludwig dunkel

Erdinger Weißbier Dunkel

Erdinger Weißbier Alkoholfrei

Schlossgold Alkoholfrei

Cola, Fanta, Sprite, Spezi 0,25 L / 0,5 L 3,8 /

Cola light 0,33 L

Eistee 0,25 L / 0,5 L 3,8 /

Almdudler 0,25 L / 0,5 L 3,8 /

Apfelsaft 0,25 L / 0,5 L 3,8 /

Apfelsaft gespritzt 0,25 L / 0,5 L 3,5 /

Hollersaft 0,25 L / 0,5 L 3,4 /

Skiwasser Himbeere 0,25 L / 0,5 L 3,1 /

Sodawasser 0,25 L / 0,5 L 2,5 /

Soda Zitrone 0,25 L / 0,5 L 2,9 /

Pago Johannisbeere 0,2 L

Pago Mango 0,2 L

Red Bull 0,25 L

Bitter Lemon 0,2 L

Tonic Water 0,2 L

Ginger Ale 0,2 L

Ginger Beer 0,2 L

Tonic Fentimans 0,2 L

Tonic Fever Tree 0,2 L

Tonic Wild Berry 0,2 L

Gasteiner Sparkling / Natur Flasche 0,3 L

Gasteiner Sparkling Flasche 1 L

Gasteiner Mild Flasche 1 L

Gasteiner Natur Flasche 0,75 L

Orangensaft 0,2 L (frisch gepresst)

Citrus Power 0,25 L

Orangensaft, Grapefruitsaft und Salz

Green Refresher 0,25 L

Apfelsaft, Soda, Gurkenscheibe

Zitronen-Ingwer Cooler 0,25 L

Zitronensaft, frischer Ingwer, Honig, Soda

Protein Shake 0,3 L

mit Milch, Hafermilch, Sojamilch, Mandelmilch

mit Wasser

Espresso klein

Espresso groß

Verlängerter/Americano

Cappuccino

Latte Macchiato

Heiße Schokolade

Glas Tee

Kännchen Tee

div. Sorten erhältlich

Glühwein 0,25 L

Tee mit Rum

Lumumba

Irish Coffee

Amaretto heiß

Café Eierlikör/Baileys

Shakerato

Iced Latte

Frappé

Cappuccino Freddo

Affogato

Dalgona Kaffee

Eiskaffee

Eisschokolade

Röschitzer Grüner Veltliner - 2022/24

Familie Hammer, Röschitz/Kleinreinprechtsdorf Ein klassischer Grüner Veltliner mit frisch-fruchtigem Charakter und feiner Würze. Im Glas zeigt er sich mit grüngoldenem Schimmer und überzeugt mit lebendiger Eleganz sowie angenehmer Frische. Ein typisch österreichischer Weißwein, der wunderbar leicht zugänglich ist und viele Gäste mit seiner klaren, harmonischen Art begeistert.

Grüner Veltliner „Federspiel“ Ried Hinter der Burg - 2024

Weingut Prager, Weißenkirchen, Wachau Großer Wein eines großen Jahrgangs. Ein Veltliner im klassischen Ausdruck. Sehr feine Fruchtzüge, elegant am Gaumen, herrliche Frische, sehr gute Substanz und angenehmer Abgang!

Riesling vom Urgestein - 2024

Schloss Gobelsburg, Gobelsburg Ein angenehm fruchtiger Riesling mit klarer, lebendiger Stilistik und feiner Mineralität. Die sonnenbeschienenen Kamptaler Terrassen verleihen ihm Frische, Eleganz und einen schönen, harmonischen Ausdruck. Ein charmanter Weißwein mit viel Trinkfreude, der besonders durch seine ausgewogene und zugängliche Art begeistert.

Riesling Smaragd Singerriedel - 2023

Domäne Wachau, Dürnstein - Wachau Ein sehr eleganter Riesling aus der Toplage Singerriedel mit feinen Aromen nach vollreifem Steinobst wie Marillen in der Nase und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen herrliche Länge und mineralische Anklänge. Komplex und ausgewogen.

Grauer Burgunder - 2024

Familie Anderl, Lengenfeld/Kamptal Feine Frucht, kraftvoll mit geschmeidiger Fülle, nicht allzu trocken. Ein ausgesprochen aufwändig herzustellender, seltener Weißwein.

Falkenstein Weißburgunder Reserve - 2024

Weingut Dürnberg, Dürnberg Komplexer Fruchtbogen mit nussigen Noten, am Gaumen reifen Birnen, Orange und zartes Karamell, cremig und vollmundig mit voller Frucht und balancierter Säure, vielschichtig im langen mineralischen Abgang. Ein vielseitiger Speisenbegleiter mit tollem Entwicklungspotential. Das Etikett zeigt einen Auszug aus unserem ältesten Weingesetzbuch von 1309. Eine Hommage an die lange Weinbautradition unserer Region.

Pinot Blanc - 2022

Jost Höpler, Winden am See Dieser Pinot Blanc zeigt ein feines, klares Sortenbukett und überzeugt mit eleganter, präziser Stilistik. Am Gaumen wirkt er stahlig, vornehm und wunderbar geradlinig - ganz im Stil eines klassischen Chablis-Typs. Ein anspruchsvoller Weißwein mit viel Finesse, der durch seine reine, kühle Art besonders schön zur Geltung kommt.

Chardonnay 100 Days - 2023

Weingut Keringer, Neusiedler See Kräftiger, ausdrucksstarker Chardonnay mit satten gelbgrünen Reflexen. In der Nase zeigen sich reife Chardonnay-Noten, begleitet von einer feinen Holzaromatik. Am Gaumen weich und cremig, zugleich mit angenehmer Würze und dezenten Röstaromen. Die mindestens 100-tägige Lagerung auf der Feinhefe sowie der Ausbau im gebrauchten und neuen Barrique verleihen diesem Wein Tiefe, Fülle und ein harmonisches, elegantes Finish.

Chardonnay Heideboden - 2024

Weingut Keringer, Neusiedler See Strahlendes Goldgelb mit gelblich-grünen Reflexen. Im Bukett präsentieren sich frische, lebendige Aromen von Maracuja und Blüten. Am Gaumen saftig und ausgewogen, mit feinen Noten von Birne und reifer Banane. Der Ausbau im Stahltank bewahrt seine schöne Frische und Fruchtigkeit, während die cremige Struktur und der lange Fruchtnachhall für viel Trinkfreude und einen eleganten Abgang sorgen.

Gelber Muskateller Steirische Klassik - 2023/24

Weingut Erwin Sabathi, Leutschach Ein ausdrucksstarker Gelber Muskateller mit feiner, eleganter Struktur und typischer steirischer Frische. In der Nase begeistert er mit intensiven Aromen von reifen Muskattrauben und frischer Minze. Am Gaumen zeigt er ein herrlich lebendiges Frucht-Säurespiel und wirkt dabei zugleich animierend und harmonisch. Ein sehr charmanter Weißwein mit viel Duft, Finesse und Trinkfreude.

Sauvignon Blanc DAC - 2024/25

Weingut Krispel, Straden, Südoststeiermark Ein charaktervoller Sauvignon Blanc mit grün-gelben Reflexen und typischer steirischer Ausdruckskraft. In der Nase entfalten sich würzige Aromen von roter Paprikaschote, weißer Johannisbeere und feinen Holunderblüten. Am Gaumen zeigt er sich konzentriert, lebendig und präzise, getragen von einer animierenden Säure. Ein ausdrucksstarker Weißwein mit viel Frische und klarer Persönlichkeit.

Gemischter Satz DAC - 2024

Winzerhof Oberlaa Familie Wieselthaler, Oberlaa Weinberge in unserer Bundeshauptstadt Wien? Ja natürlich! Die fruchtig- trockene Rarität aus Wien mit Trauben vom Grünen Veltliner, Weißburgunder, Müller-Thurgau, Chardonnay und Neuburger.

Cuvée X - Premium Edition by Michael Wieselthaler - 2023

Winzerhof Oberlaa Familie Wieselthaler, Oberlaa Cuvée aus 40% Chardonnay, 20% Grüner Veltliner, 20% Welschriesling und

Friulano DOC - 2024

I Feudi di Romans, San Canzian d’ Isonzo, Friaul Fruchtbetonte Nase mit Anklängen von Mandarinen und Passionsfrucht, dazu Holunderblüten, duftig und aromatisch; am Gaumen fruchtbetont und strukturbetontem Abgang, dezent aromatisch und sehr sortentypisch, guter Trinkfluss.

Lugana Gocce e Oro DOC - 2024

Bulgarini, Pozzolengo, Veneto (Trebbiano) Zesten und Marillen in der aufgeweckten Nase, dazu Weingartenpfirsich und Kräuternoten, etwas Wiesenhonig, hell und ausgereift; auch am Gaumen freundliches, harmonisches Auftreten mit viel präsenter Steinobstfrucht und dezenter Würzebegleitung, strukturiert, trinkfreudig.

Gewürztraminer DOC - 2024

Weingut Walch, Tramin, Südtirol Aromatisch-charmante Nase mit Muskatnoten, Rosenblättern und kandiert-würzigen Aspekten, gute Reife und feine Pikanz anzeigend; am Gaumen intensive, dennoch feine Fruchtnoten von gedörrten Marillen und Zesten, ausgewogen und sortentypisch, guter Trinkfluss.

Gavi DOCG - 2022/23

Giacosa Fratelli, Neive, Piemont Die Rebsorte Cortese überzeugt mit reifen Gelbfrüchte à la Ringlotten, Nektarinen und Mandarinen, Lageräpfel, zart florale Ansätze, harmonisch und pointiert; am Gaumen Kernobst und Trockenfrüchte, passende Säurestütze, knackig und gut ausgereift, gute Balance, sortentypisch, mit viel Animo und guter Länge.

Sancerre AC - 2023/24

Château de Sancerre, Familie Pascal Jolivet, Loire Ein eleganter Sancerre aus 100 % Sauvignon Blanc mit wunderbar frischer Stilistik. In der Nase und am Gaumen zeigt er sich klar, lebendig und fein ausbalanciert. Seine harmonische Frische und der feine Nachhall machen ihn zu einem besonders schönen Vertreter der Loire. Ein stilvoller Weißwein mit viel Charakter und Finesse.

Chablis - 2022/23

Obédiencerie Laroche, Familie Laroche, Chablis, Frankreich Dieser Chardonnay begeistert mit feinen Fruchtanklängen und einem angenehm mineralischen Bouquet. Die Kalk- und Kreideböden verleihen ihm seine typische Eleganz, Klarheit und den unverwechselbaren Charakter. Am Gaumen zeigt er eine schöne Fülle, bleibt dabei präzise und geradlinig und überzeugt mit einem perfekt ausklingenden Nachhall. Ein sehr klassischer Chablis mit feiner Spannung und Stil.

Chardonnay Monterey County, Kalifornien, USA - 2021/23

Hess Winery, Napa Valley, Kalifornien Glockenklare Nase nach Mirabellen, Limetten, weißen Mandeln und grünem Tee, dezentes Holz; ansprechender Gaumen mit viel gelber Frucht, feine Säurepikanz, harmonisches Finish Diese Selektion steht für Eleganz, Finesse und außergewöhnliche Weinmomente.

Zweigelt Rosé - 2024

Weingut Willy Bründlmayer, Langenlois, Kamptal Ein eleganter Rosé aus reifen Trauben alter Reben, der mit zarter, leichter und zugleich harmonischer Art begeistert. Am Gaumen zeigt er sich sehr ausgewogen, fein und aromatisch, mit viel Finesse und angenehmer Frische. Seine stilvolle, unkomplizierte Art macht ihn zu einem wunderbaren Begleiter zu vielen Gerichten. Ein Rosé mit Charme, Balance und feinem Trinkfluss.

Rosé Wagram - 2024

Weinberghof Fritsch, Oberstockstall, Wagram Ein frischer, animierender Rosé mit herzhafter Nase nach Himbeeren, Waldmeister und feiner Zitrusschale, begleitet von einem Hauch Pfingstrose. Am Gaumen präsentiert er sich fruchtbetont, unkompliziert und wunderbar lebendig. Seine klare, zugängliche Art macht ihn zu einem herrlich unkomplizierten Genuss für viele Gelegenheiten. Ein charmanter Rosé mit Frische, Frucht und viel Trinkfreude. Ein Hauch von Sommer, eingefangen in jeder Flasche

Beerenauslese - 2021

Weingut Kracher, Seewinkel Attraktive Würze, kraftvolle Dörrfrucht, herrlich duftende Aromen Süßweine erzählen von Geduld, Handwerk und großer Weintradition.

Cuvée Merlin - 2021

Winzerhof Oberlaa Familie Wieselthaler, Oberlaa

Zweigelt „Dornenvogel“ - 2022/23

Weingut Glatzer, Göttlesbrunn Eine Selektion der reifsten Zweigelttrauben, in kleinen Eichenfässern ausgebaut. Süße Frucht und dunkle Beeren in der Nase, am Gaumen charmant mit kräftig saftigem Finish. Höchste Prämierungen in Österreich! Merlot Reserve - 2018/20/23

Weingut Leo Aumann, Tribuswinkel, Thermenregion

Ein beeindruckender Merlot mit viel Ausdruck und Tiefe. Würzige Noten und feine Dörrostaromen verleihen ihm ein besonders faszinierendes Geschmacksbild. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, harmonisch und angenehm rund. Ein charaktervoller Rotwein mit schöner Fülle und elegantem Nachhall.

Cabernet Sauvignon - 2021/22/23

Weingut Erich Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee Mächtiger, dichter Rotwein mit komplexen Aromen nach Johannisbeeren, weißen und dunklen Beeren, Anklängen von Schokolade, sehr fruchtbetont am Gaumen mit weichem, geschmeidigem Abgang. Perfekter Speisenbegleiter zu Gegrilltem oder Wildgerichten.

Villa Nomine Lusman - 2019

Weingut Familie Weber, Lutzmannsburg Cuvée aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt und Merlot. Ein Falstaff-prämierter Cuvée-Wein mit einem kräftigen, dunklen Rubingranat. Violette Reflexe, kräftiges, jedoch gut integriertes Tannin, vollmundig im Geschmack mit einem langen Abgang. 18 Monate im Barrique-Fass gereift.

Avus - 2019/22

Weingut Familie Weber, Lutzmannsburg, Mittelburgenland Cuvée aus Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot. Dunkles Rubingranat, jugendliche, violette Randaufhellung. In der Nase dunkelbeerig und nuanciert, sehr verführerisch, zart blättrig. Am Gaumen fest strukturiert, kräftiger Alkohol und markante Tannine sorgen für ein festes Gerüst, sehr gute Länge, kraftvoller Speisenbegleiter. Blaufränkisch „Chevalier“ - 2021/22 47 Weingut Haus Iby, Horitschon, Mittelburgenland Saubere, typische Blaufränkischnase mit zarten dunkelbeerigen Anklängen. Trocken mit milder Säure, guter Körper mit schöner Fülle Brombeeren und Weichsel am Gaumen dazu Anklänge an Kaffee und Schoko. Ein Genuss zwischen alpiner Frische und samtiger Reife.

Blaufränkisch „Aviator“ - 2022

Weingut Keringer, Mönchhof, Neusiedlersee Recht satte Nase nach dunklen Fruchtnoten, dazu Nougat und ätherische Pikanz, frühe Harmonie; am Gaumen präzise geführte Rotbeerigkeit, zupackende Würze und dezentes Holz, angenehmer Trinkfluss

Potio Magica „Der Zaubertrank” - 2018

Weingut Neckenmarkt, Neckenmarkt Reinsortiger Blaufränkisch. Tiefes Rubin, fast schwarz, in der Nase sehr würzig mit Düften von Zimt, Nelken und weißem Pfeffer, unterlegt von den reifen Tönen getrockneter Früchte und feiner Vanille, am Gaumen sehr elegant, mit satten Tanninen, der Saftigkeit von dunklen Beerenfrüchten und einem schönen Röstausklang.

Cardinal - 2017

Weingut Giefing, Rust Cuvée aus Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon. Dunkles Rubingranat, in der Nase dunkelbeeriges Konfit, Brombeeren, zarter Nougat, blättrige Nuancen, am Gaumen rotbeeriges Holz, Zimt und Nelken, tiefgründiger Abgang. Dieser Cuvée reifte 26 Monate in neuen Barriques.

Pinot Noir - 2022/23

Jost Höpler, Winden am See Ein rubinroter Pinot Noir mit milder, samtiger Art und feiner Eleganz. Die Reifung im Holzfass verleiht ihm zusätzliche Tiefe und eine wunderbar harmonische Struktur. Am Gaumen zeigt er sich weich, ausgewogen und angenehm rund. Ein stilvoller Rotwein mit sanftem Charakter und feinem Nachhall. Fruchtbetont, charmant und typisch österreichisch.

Commander - 2022

Weingut Keringer, Mönchhof, Neusiedlersee St. Laurent in der Nase ausgesprochen würzig unterlegte Noten von Heidelbeeren, Nougat und Orangenzesten, auch Piment; am Gaumen eleganter, seidiger Fruchtbogen mit süß-pikantem Würzefond, füllige Textur, modern und überaus sortentypisch.

K7 - 2022

Jost Höpler, Winden am See Cuvée aus Blaufränkisch, Syrah und Merlot. Ein Trinkvergnügen, das dem Weingenießer jeden Tag Freude bereitet. Der K7 verkörpert alltäglichen Weingenuss auf höchstem Niveau. Tief-dunkles Rubingranat, feine Würze mit eleganten Röstaromen, im Nachhall Chili und Schokolade spürbar.

Merlot - 2022/23

Weingut Erich Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee Kräftig, intensives und dunkelfruchtiges Bouquet. Am Gaumen wirkt der Wein dicht und opulent. Er zeigt hochreife Tannine und eine wunderbar dichte Fruchtsüße.

Maximus - 2021

Josef Igler, Deutschkreuz, Mittelburgenland Cuvée aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot. Dunkles Granatrot, wunderbar zugängliche Nase nach Johannisbeeren, ein eleganter, feiner Wein mit einem Touch von Cassis. Große Dichte und Konzentration.

Zweigelt 100 Days - 2022

Weingut Robert Keringer, Mönchhof, Neusiedlersee 100 Days bedeutet, dass die Weine um die hundert Tage auf der Maische stehen bleiben und somit eine schonende Extraktion der Inhaltsstoffe haben. Dichte und voluminöse Aromen nach dunklen Herzkirschen und Schokolade in der Nase. Kräftige Textur am Gaumen mit würzigen Noten und leichten Röstaromen!

Blaufränkisch „Goldberg“ Reserve - 2020

Weingut Johann Heinrich, Deutschkreutz, Mittelburgenland Elegante Nase, dunkelfruchtige Aspekte nach Brombeeren und getrockneten Zwetschken. Guter Schmelz und Dichte lassen diesen Wein am Gaumen sehr opulent erscheinen. Druckvoll und tolle Länge!

Inkognito - 2019

Weingut Toni Hartl, Reisenberg Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Blaufränkisch, Syrah, Zweigelt. Dunkles Schwarzrubin, intensive Beerenfrucht, feiner Nougat- Kokosanklang, am Gaumen sehr stoffig, Frucht- und Kraftpaket, nach Trockenfrüchten, Cassis, weiches Tannin, feine Röstaromatik, sehr langer Abgang. Inkognito erreichte das Finale der Traumweine (ENO World Wine)

Syrah Selection - 2022/23

Weingut Erich Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee Ein typischer Syrah mit dem Duft nach Veilchen, pfeffriger Beerenkonfitüre und feiner Würze. Am Gaumen erfreut er durch einen cremigen Körper, schmeichelnd und animierend!

Cabernet Sauvignon 100 Days - 2022

Weingut Robert Keringer, Mönchhof, Neusiedlersee In der Nase jede Menge Schokoladearomen und Schwarzbrotgewürze, Cassis und Kakaobohnen, gute Reife; satt und druckvoll am Gaumen mit dunklen Waldbeeren und schwarzen Ribiseln, bittersüße Mitte, zupackendes Tannin, maskulines Toasting, viel Fleisch und Kraft bis in den langen Abgang Jeder Jahrgang trägt seine eigene Handschrift.

Châteauneuf-du-Pape AC - 2018/19

Weingut Domaine E. Guigal, Ampuis, Rhône Cuvée aus Syrah, Grenache und Mourvèdre. Dunkles Granatrot, intensive Aromen nach roten Früchten, schwarzer Pfeffer und exotischen Gewürzen. Am Gaumen sehr komplex mit Noten nach Pflaumen, Haselnüssen und wieder die roten Früchte. Im Abgang sehr harmonisch und lang anhaltend.

Lagrein DOC - 2022/23

Weingut Elena Walch, Tramin, Südtirol Im Bouquet intensiv, frischer Duft nach Veilchen und intensive Aromen, die an Waldbeeren erinnern, am Gaumen zeigt sich ein sehr gelungenes Zusammenspiel von Tanninen und Frucht, er besticht mit viel Saft und Biss bei langem Abgang.

Cabernet Sauvignon Istrice DOC - 2019/21

Weingut Elena Walch, Tramin, Südtirol Ein charaktervoller Cabernet Sauvignon von über 30 Jahre alten Reben mit viel Tiefe und Ausdruck. In der Nase entfalten sich dunkle Beeren, feine Kaffeenoten und zarte Röstaromen, die ihm eine elegante Komplexität verleihen. Am Gaumen zeigt er sich distinguiert, kraftvoll und wunderbar strukturiert, mit samtigen Gerbstoffen und einer feinwürzigen Frucht. Ein ausdrucksstarker Rotwein mit Reife, Stil und langem Nachhall.

Amarone della Valpolicella Classico DOC - 2019/20

Zenato, San Benedetto di Lugana, Veneto, Sorgfältigste Lesung des Traubenmaterials und Trocknung für vier Monate, danach erfolgt die Pressung und langsame Fermentierung. Sehr kräftige Aromen nach Dörrpflaumen und Rumtopf. Große Komplexität am Gaumen, vielschichtig und dunkle Beeren pur. Mächtiger Wein mit Riesenpotential.

Ripassa della Valpolicella DOC - 2020

Zenato, San Benedetto - Veneto Ein ausdrucksstarker Ripasso mit schöner Fülle und angenehmer Holznote, der nicht umsonst als der „kleine Amarone“ gilt. Am Gaumen zeigt er sich breit, kraftvoll und harmonisch, mit markanten Tanninen im Abgang. Seine kräftige Art macht ihn zum idealen Begleiter zu Lamm, Rind oder Wild. Ein charaktervoller Rotwein mit viel Tiefe und italienischem Charme.

Barolo DOC - 2017/18

Giacosa Fratelli, Neive, Piemont Ein sehr kompakter, kräftiger Barolo mit klassischer piemontesischer Ausdruckskraft. In der Nase zeigen sich typische Anklänge von der Rebsorte Nebbiolo von Trüffel, Leder und getrockneten Rosen. Am Gaumen wirkt er ausgeprägt, strukturiert und tiefgründig, mit einem schön anhaltenden Finale. Ein charaktervoller Rotwein mit viel Stil und Reife.

Barbera d’Alba DOC - 2022

Azienda Agricole, Giacosa Fratelli, Piemont Ein hervorragender Barbera, der sich in funkelndem Rubinrot präsentiert und sofort mit seiner einladenden Art begeistert. In der Nase entfalten sich feine Aromen von Kirschen und Vanille. Am Gaumen zeigt er samtige Tannine, schöne Harmonie und einen feinmaschigen, leicht würzigen Abgang. Ein vielseitiger Begleiter zu Pasta, gebratenem Geflügel und Grillgerichten.

Brunello di Montalcino DOCG - 2020

Silvio Nardi, Montalcino Ein mächtiger und kompakter Sangiovese mit viel Stil, Tiefe und beeindruckender Länge. Im Duft entfalten sich dunkle Früchte, Brombeeren, feine Gewürznoten und ein Hauch von Kakao. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, dicht und zugleich elegant strukturiert. Ein großer Rotwein mit Ausdruck, Finesse und langem Nachhall.

Chianti Classico Nipozzano - 2021

Gastone Stefanelli, Barberino Val d´Elsa Ein eleganter Rotwein mit der typischen Würze des Chianti Classico und viel italienischem Charme. Im Bouquet zeigen sich Aromen von roten Beeren, Pflaumen und feinen Zedernnoten. Am Gaumen wirkt er harmonisch, ausgewogen und angenehm fein im Nachhall. Ein vielseitiger Essensbegleiter mit Stil und Charakter.

Vino Nobile di Montepulciano - 2021

Poliziano, Montepulciano Stazione, Toskana Schon in der Nase zeigt dieser Sangiovese viel Eleganz und Typizität, mit Aromen von schwarzen Kirschen, Hauszwetschken, Pfeifentabak sowie feinen Noten von Duftrosen, Leder und Menthol. Am Gaumen entfaltet er einen druckvollen Fruchtbogen mit dunklen Beeren, getragen von einem präsenten und zugleich hocheleganten Tanningerüst. Ausdrucksstark, dicht und klar herkunftsgeprägt überzeugt er mit beeindruckender Länge und viel Stil. Ein großer Rotwein mit Tiefe, Charakter und feiner Noblesse.

Morellino di Scansano DOCG - 2018

Lohsa, Magliano, Toskana Reinsortiger Sangiovese. In der Nase Weichseln und Schlehen. Zesten, dazu helle Kräuterwürze und zart erdige Pikanz, auch zart dunkel-aromatische Anklänge, offen, sanft und ausgereift; am Gaumen sanfter Fruchtbogen mit jeder Menge roter Beeren, dunkle Würze, ausgereiftes, angenehm integriertes Tannin, gute Balance, trinkfreudig

Villa Donoratico Bolgheri DOC - 2021/22

Tenuta Argentiera, Bolgheri, Toskana Reinsortiger Cabernet Sauvignon. Reife Rotbeerigkeit und auch jede Menge süße Würze, dezentes Holz; am Gaumen schwungvolle Dunkelfrucht, sanft anmutend und großartiges Finale

Montepulciano d´Abruzzo DOC Riserva DOC- 2020/21

Weingut Fosso Corno, Roseto degli Abruzzi, Abruzzen Intensives Rubinrot; Ein Montepulciano mit intensivem Rubinrot und ausdrucksstarker Präsenz im Glas. Im Bouquet zeigt er ein volles, schmeichelndes Aroma, während sich am Gaumen ein kraftvoller Körper mit schön eingebundenen Tanninen entfaltet. Animierende Noten von Weichsel und Bitterschokolade verleihen ihm Tiefe, Wärme und eine sehr harmonische Struktur. Ein charaktervoller Rotwein mit schöner Fülle und weichem, rundem Ausdruck.

Primitivo di Manduria Zolla DOP - 2021/22

Vigneti del Salento, Salento, Apulien Ein ausdrucksstarker Primitivo mit einer vielfältigen Nase. Die Rebsorte Zinfandel zeigt sich im Geruch nach Heidelbeeren, Schwarzkirschen, Leder und Bitterschokolade wieder. Am Gaumen zeigt er einen satten Fruchtbogen, schöne Fülle und eine wunderbar runde, harmonische Struktur. Kraftvoll und weich zugleich, überzeugt er mit angenehmer Länge und viel süditalienischem Charme. Ein charaktervoller Rotwein mit Wärme, Tiefe und viel Genuss.

Rioja Crianza El Meson - 2020/21

Baron de Ley, Weingut El Meson Ein runder, sonnenverwöhnter Rotwein mit schöner Fülle und harmonischer Struktur. Die 12-monatige Reifung im Barrique verleiht ihm Eleganz, feine Würze und eine angenehme Tiefe, ohne ihn zu schwer wirken zu lassen. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, weich und sehr zugänglich. Ein vielseitiger Essensbegleiter, der besonders gut zu Fleisch-, Reis- und Nudelgerichten passt.

Zinfandel Artezin - 2019/20

Mendocino County, Artezin Wines Ein kraftvoller Zinfandel mit dichtem Purpurrot und rubinrotem Rand. Im konzentrierten Bouquet entfalten sich dunkle Kirschen, reife Himbeeren, Johannisbeergelee und feine Noten von Schokolade. Am Gaumen zeigt er viel Fruchtfülle, Wärme und Ausdruck, getragen von einem langen, aromatischen Finale. Ein charmanter Rotwein mit intensiver Kirschfrucht und reifen Waldbeeren im Nachhall.

Malbec Puro - 2019/20/21

Weingut Dieter Meier, Agrelo Alto, Mendoza Ein vollmundiger Malbec mit kräftigem Violett und verführerischer Ausdruckskraft. In der Nase zeigen sich Veilchen, dunkle Kirschen und Schokolade, fein unterlegt von würzigen Noten. Am Gaumen wirkt er dicht, rund und kraftvoll, mit Anklängen von Rumtopf und einer wunderbar samtig- seidigen Textur. Ein charmanter Rotwein mit viel Tiefe, Wärme und geschmeidigem Abgang.

Pinotage - 2017/18/22

Kanonkop, Stellenbosch, Südafrika Pinotage vom King of Pinotage, diese autochthone südafrikanische Rebsorte ist eine Kreuzung zwischen Pinot Noir und Cinsault. Fruchtsüß und tiefgängig in der Nase, am Gaumen satte Rotbeerigkeit, pikante und kühle Linien, ausgereiftes Tannin, druckvoll und lang

Chocolate Block - 2022

Boekenhoutskloof, Franschhoek Valley, Südafrika Ein Cuvée aus Syrah, Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon, Viognier. Eine tiefgängige Nase nach Bitterschokolade, Wildkirschen und Kakaobohnen, röstig und nobel; dichte Dunkelfrucht am Gaumen mit schwarzen Oliven, Wacholder, elegante Kräuterwürze, mächtiger Tanninfond mit perfekter Balance und toller Länge

Rotgipfler Ried Wiege 1 ÖTW - 2023

Leo Aumann, Traiskirchen, Thermenregion, Niederösterreich Der Rotgipfler zeigt die typische Kraft und Eleganz des Rotgipflers. Reife gelbe Früchte, feine Würze und zarte Kräuternoten verbinden sich mit cremiger Textur und lebendiger Frische. Die mineralische Struktur und der lange Nachhall verleihen dem Wein Tiefe und großes Entwicklungspotenzial.

Zierfandler Hofbreite - 2023

Leo Aumann, Traiskirchen, Thermenregion, Niederösterreich Dieser Wein begeistert mit feiner Aromatik von reifen Birnen, Steinobst und einem Hauch exotischer Früchte. Am Gaumen wirkt er dicht und elegant zugleich, mit harmonischer Säure, feiner Würze und mineralischem Finish. Ein charaktervoller Weißwein mit viel Finesse und Länge.

Neuburger “Der Dachs” Auleithen - 2022

Sighart Donabaum, Spitz, Wachau, Niederösterreich Der Dachs überzeugt mit cremiger Struktur und feinen nussigen Aromen, begleitet von reifem Kernobst und dezenten Kräuternoten. Die elegante Mineralik und die ausgewogene Frische verleihen dem Wein Tiefe und einen langen, harmonischen Abgang. Ein vielseitiger Speisenbegleiter mit klassischem Wachauer Charakter. Für Gäste, die das Besondere suchen: außergewöhnliche Weine mit Seele und Geschichte.

Grüner Veltliner Smaragd Kirnberg - 2024

Weingut Sigl, Rossatz, Wachau, Niederösterreich Der Grüne Veltliner Smaragd überzeugt mit Aromen von getrockneten Marillen und Ananas, kombiniert mit viel Frucht, Mineralik und feiner Salzigkeit. Ausdrucksstark, kühl und elegant zeigt er große Tiefe und Struktur. Die Trauben stammen von über 60 Jahre alten Reben auf felsigem Boden, was dem Wein besondere Komplexität und hervorragendes Lagerpotenzial verleiht.

Welschriesling Südsteiermark DAC - 2025

Weingut Pongratz, Gamlitz, Südsteiermark, Steiermark Der Welschriesling begeistert mit frischen Aromen von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Leicht, trocken und angenehm frisch überzeugt er mit klarer Fruchtigkeit und ausgewogener Säure. Ein unkomplizierter, vielseitiger Wein – ideal für gesellige Abende oder als erfrischender Begleiter zu leichten Speisen.

Veltliner & Friends - 2024

Leo Aumann, Traiskirchen, Niederösterreich Der Veltliner & Friends ist ein frischer, unkomplizierter Weißwein mit fruchtigen Aromen von Apfel, Zitrus und feiner Würze. Lebendig, leicht und harmonisch eignet er sich perfekt als vielseitiger Begleiter für gesellige Momente und leichte Speisen.

Rosé SaintAzur Côtes de Provence - 2024

Weingut Saintzur, Côtes de Provence, Frankreich Der Saint Azur Côtes de Provence Rosé ist ein frischer, eleganter Provence-Rosé mit Aromen von Himbeeren, Steinfrüchten und Grapefruit. Leicht, ausgewogen und perfekt für Sommerabende, leichte Speisen oder als Aperitif. Die auffällige Diamantflasche macht ihn zusätzlich zum Hingucker.

Steinzeiler - 2020

Weingut Kollwentz, Grosshöflein, Neusiedlersee Blaufränkisch/Cabernet Sauvignon/Zweigelt. Weit aufgefächerte Nase nach Heidelbeeren, Cassis und gerösteten Kakaobohnen; am Gaumen Kraft und Finesse, ungemein dicht bei noblem Toasting, klingt lang und kraftvoll nach, Klassiker mit Potenzial.

Tenuta Luce - 2020

Montalcino, Toskana, Italien Sangiovese/Merlot. Würzige Nase, wilde Rotbeerigkeit und kühl- herbe Kräuterauszüge, gewaltige Tiefe; mineralisch geprägter Gaumen, kraftvoll, kerniges, präsentes Tannin und perfekt abgestimmtes Holz, zupackend und juvenil, kompromisslos, enorme Länge. Seltene Jahrgänge und besondere Cuvées – sorgfältig für anspruchsvolle Weinliebhaber ausgewählt.

Ortolan Cuvée Prestige - 2014

Weingut Dürnberg, Falkenstein, Niederösterreich Der Cuvée vereint Chardonnay, Weißburgunder und Grauburgunder aus den besten Lagen rund um Falkenstein. Geprägt von Muschelkalkböden und langer Reife im französischen Eichenfass zeigt der Wein eine elegante burgundische Stilistik mit Aromen von Banane, Honigmelone, süßem Tabak sowie feinen Röstaromen. Am Gaumen überzeugen cremige Noten von Milchkaramell und Vanille, kombiniert mit viel Fülle und mineralischer Frische im langen Finish.

Villa Nomine Lusman - 2015

Weingut Familie Weber, Lutzmannsburg, Burgenland Cuvée aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt und Merlot. Ein Falstaff-prämierter Cuvée-Wein mit einem kräftigen, dunklen Rubingranat. Violette Reflexe, kräftiges, jedoch gut integriertes Tannin, vollmundig im Geschmack mit einem langen Abgang. 18 Monate im Barrique-Fass gereift.

Blaufränkisch „Goldberg“ Reserve - 2018

Weingut Heinrich, Deutschkreutz, Mittelburgenland Elegante Nase, dunkelfruchtige Aspekte nach Brombeeren und getrockneten Zwetschken. Guter Schmelz und Dichte lassen diesen Wein am Gaumen sehr opulent erscheinen. Druckvoll und tolle Länge!

Potio Magica „Der Zaubertrank“ - 2017

Weingut Neckenmarkt, Burgenland Reinsortiger Blaufränkisch. Tiefes Rubin, fast schwarz, in der Nase sehr würzig mit Düften von Zimt, Nelken und weißem Pfeffer, unterlegt von den reifen Tönen getrockneter Früchte und feiner Vanille, am Gaumen sehr elegant, mit satten Tanninen, der Saftigkeit von dunklen Beerenfrüchten und einem schönen Röstausklang.

Cardinal - 2015

Weingut Giefing, Rust, Burgenland Cuvée aus Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon. Dunkles Rubingranat, in der Nase dunkelbeeriges Konfit, Brombeeren, zarter Nougat, blättrige Nuancen, am Gaumen rotbeeriges Holz, Zimt und Nelken, tiefgründiger Abgang. Dieser Cuvée reifte 26 Monate in neuen Barriques.

Pinot Noir Reserve - 2017

Weingut Juris, Gols, Neusiedlersee, Burgenland Rotbeerig in der Nase, dazu leicht rauchig würzige Noten und Veilchen. Am Gaumen straff geführter Aromabogen, zartblättrig und sortentypisches Finish. Axel Stiegelmar ist sicherlich ein Meister im Produzieren von Pinot Noir.

Cabernet Sauvignon - 2017

Weingut Erich Scheiblhofer, Andau, Burgenland Mächtiger, dichter Rotwein mit komplexen Aromen nach Johannisbeeren, weißen und dunklen Beeren, Anklängen von Schokolade, sehr fruchtbetont am Gaumen mit weichem, geschmeidigem Abgang. Perfekter Speisenbegleiter zu Gegrilltem oder Wildgerichten.

Baron Nathaniel Philippe de Rothschild Pauillac - 2012

Baron Philippe de Rothschild, Pauillac, Bordeaux Voluminöser, dennoch hocheleganter Bordeaux des klassischen Stils. Eine dunkle Pflaumenfarbe geht einher mit intensiven, hochkonzentrierten Aromen von dunklen Beeren, Minze, Kakao und Veilchen. Am Gaumen dicht, konzentriert, körperreich und kraftvoll, perfekt ausbalanciert. Unsere edelsten Flaschen – limitiert, außergewöhnlich und mit besonderer Reife

Veltliner & Friends - 2024

Leo Aumann, Traiskirchen, Thermenregion, Niederösterreich Der Veltliner & Friends ist ein frischer, unkomplizierter Weißwein mit fruchtigen Aromen von Apfel, Zitrus und feiner Würze. Lebendig, leicht und harmonisch eignet er sich perfekt als vielseitiger Begleiter für gesellige Momente und leichte Speisen.

Big John Cuvée Reserve - 2023

Johann Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee, Burgenland Cuvée aus Zweigelt, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon. Deutlich von der Würze geprägte Nase mit Zimtrinde und Sternanis, auch Weichseln und dunkle Blüten, etwas Nougat, ätherisch; am Gaumen ausgereift und schön stoffig bei dezentem Holzeinsatz, gutem Fruchtdruck und kerniger Textur, fruchtsüßes, schliffiges Finish, würzig, trinkfreudiger Blend. Für besondere Genussmomente servieren wir ausgewählte Weine auch in der Kleinflasche – perfekt für kleinere Gesellschaften oder den glasweisen Genuss.

Quattro - 2015

Weingut Gager, Deutschkreutz, Burgenland Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt. Markant helle Pikanz in der Nase, dann transparente Melange aus schwarzen Ribiseln, dunkler Schokolade und schwarzen Oliven; am Gaumen angenehme Fruchtfülle, dahinter kühl-blättriger Touch von Minze und Zesten, auch Wacholder, gut eingebundener Tanninkern, elegantes Holz bis in den langen Abgang.

Impresario - 2015

Weingut Paul Kerschbaum, Horitschon, Mittelburgenland Cuvée aus Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot. Üppiges Bouquet mit Heidel- und Maulbeeren, dazu Veilchen und Süßholz, nobles Toasting, dunkle Würzpräsenz, am Gaumen geschmeidig opulenter Fruchtbogen mit viel Druck und Schmelz, satter und zupackendes, hochwertiges Holz, entsprechendes Lagerpotenzial.

Cuvée Passione - 2012

Weingut J. Heinrich, Deutschkreutz, Burgenland Cuvée aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Mit einem Hauch von Nougat unterlegte Beerenfrucht, zart nach Cassis und Brombeeren. Am Gaumen saftig und füllig, gut eingebaute Tannine, langer Nachhall. Ein eleganter, aromatischer Wein, teilweise in offenen Bottichen vergoren, mit Potenzial, der jetzt gerade besonders viel Freude macht.

Big John Reserve - 2022

Weingut Johann Scheiblhofer, Andau, Burgenland Cuvée aus Zweigelt, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon. Deutlich von der Würze geprägte Nase mit Zimtrinde und Sternanis, auch Weichseln und dunkle Blüten, etwas Nougat, ätherisch; am Gaumen ausgereift und schön stoffig bei dezentem Holzeinsatz, gutem Fruchtdruck und kerniger Textur, fruchtsüßes, schliffiges Finish, würzig, trinkfreudiger Blend.