Stilvolles genießen in Bad Gastein
Kulinarik im Hotel Sonngastein
Fragt man unsere Gäste, was ihnen im Hotel Sonngastein besonders in Erinnerung bleibt, nennen viele zuerst unsere Kulinarik: Vielfalt, Frische und unverwechselbarer Geschmack. Das mehrfach ausgezeichnete Sonngastein Kulinarium steht für Genuss weit über die klassische Familienhotel-Küche hinaus. In unserem 4-Sterne-Hotel in Österreich genießen Sie servierte Küche auf höchstem Niveau – vom reichhaltigen Frühstücksbuffet bis zum mehrgängigen Abendmenü im hoteleigenen Restaurant in Bad Gastein.
Aus der Region. Auf den Teller.
Regionalität als Genussprinzip
Was in unserem Restaurant in Bad Gastein auf dem Teller landet, hat meist keinen weiten Weg hinter sich. Im Sonngastein arbeiten wir wo immer möglich mit regionalen Lieferanten und saisonalen Zutaten. Frische steht für uns an erster Stelle, weil man den Unterschied einfach schmeckt. Heimische Produkte, kurze Wege, qualitätsvolle Küche – seit jeher unser Anspruch.
Frühstück, Jause & Abendmenü
Kulinarischer Genuss von morgens bis abends
Das Sonngastein Kulinarium
Prämierter Hochgenuss
Mehrfach prämiertes Sonngastein Kulinarium
Unsere Küche: ausgezeichnet!
Der Family Cup der deutschen Fachzeitschrift TOP HOTEL zählt zu den renommiertesten Auszeichnungen der internationalen Hotellerie. Unser Hotel Sonngastein in Bad Gastein gehört unter rund 120 teilnehmenden Häusern regelmäßig zu den drei Besten im Bereich Küchenleistung. Ein Qualitätsmerkmal, das unsere Gäste am eigenen Tisch täglich selbst erleben und uns mit Stolz erfüllt.
Sommer im Sonngastein
Kinder-All-Inclusive
Im Sommer genießen alle Kinder und Jugendlichen bis 18 Jahre eine Rundum-sorglos-Verpflegung. Von 10:30 bis 18:00 Uhr täglich wechselnde Kindergerichte, den ganzen Tag Eis nach Lust und Laune, ein eigenes Kinderbuffet zum Abendessen – und bis 23:00 Uhr alkoholfreie Getränke von der Getränkestation und aus der Kinderkarte.
Ganztägig inklusive
All-Inclusive alkoholfrei
Nach dem Ausflug, nach dem Wellness, nach dem Toben in der Erlebnishalle – wer Durst hat, ist im Sonngastein bestens versorgt. Alkoholfreie Markengetränke sowie Kaffee und Tee sind für Kinder und Erwachsene den ganzen Tag inbegriffen, von morgens bis spät abends. Die Getränkestation steht allen Hotelgästen täglich von 07:45 bis 23:00 Uhr zur freien Verfügung.
Restaurant Hotel Sonngastein
Verwöhngenuss mit höchster Qualität
Essen gehen in Bad Gastein
Genuss-Restaurant im Hotel Sonngastein
Genießen Sie unsere prämierte Küche in herzlicher Atmosphäre. In unserem Hotel-Restaurant in Bad Gastein servieren wir ausgewählte à-la-carte-Gerichte, die auch von externen Gästen geschätzt werden. Unser Küchenteam verbindet frische, sorgfältig ausgewählte Zutaten mit regionalen Traditionen und kreativen Ideen – für genussvolle Momente und feine Geschmackserlebnisse, die Gäste aller Generationen begeistern.
Öffnungszeiten:
Täglich 18:00 - 21:00 Uhr
Aus Liebe zur Leidenschaft
Küche mit Handschrift
Seit über 15 Jahren prägt Küchenchef Georg Berger das Sonngastein Kulinarium mit seiner unverwechselbaren Handschrift. Seine prämierte Küche verbindet saisonale Zutaten, regionale Herkunft und viel Hingabe bei der Zubereitung – vom ersten Gang bis zum Dessert. Diese konsequente Qualität und Liebe zum Detail ist einer der Hauptgründe, warum viele Gäste nach ihrem ersten Aufenthalt immer wieder ins Sonngastein zurückkehren.
Für den perfekten Start in den Tag sorgt Inge Harlander. Auch sie ist seit mehr als 17 Jahren Teil des Hotel Sonngastein. Sie leitet den Frühdienst im Restaurant und empfängt die Gäste jeden Morgen mit einer Herzlichkeit und Gastfreundschaft, die das Frühstücksbuffet zu mehr macht als die erste Mahlzeit des Tages.
Wein, Cocktails & besondere Genussmomente
Hochwertige Getränke mit Charakter
Ein gutes Abendessen endet im Sonngastein nicht mit dem letzten Gang. Oft beginnt genau dann der Teil des Abends, an den man sich besonders gerne erinnert: ein sorgfältig ausgewähltes Glas Wein, ein handgemixter Cocktail oder ein besonderer Whisky in geselliger Runde.
Unsere Sommelière Emma pflegt eine vielseitige Weinauswahl mit österreichischen Klassikern und internationalen Entdeckungen. Restaurantleiter und diplomierter Barkeeper Stefan kreiert stilvolle Cocktails und Mocktails an der Piano-Bar. Bei unseren Wein- und Whiskyverkostungen erleben Gäste zudem geschmackvolle Sonngastein-Highlights in der Atmosphäre des Kaminstüberls.
Piano-Bar, Lounge, Kaminstüberl & Terrasse
Lieblingsorte zum Verweilen
Ein langer Urlaubstag muss im Hotel Sonngastein nicht mit dem köstlichen Abendmenü abschließen. Hier fängt der Abend erst an. In der Piano-Bar mit Tanzfläche treffen handgemixte Drinks auf gute Gespräche, Gelächter und späte Stunden. Auf der Terrasse des Barbereichs atmen Sie die klare Bergluft, am Tag mit einem traumhaften Blick ins Tal. In der stilvollen Lounge wird es ruhig, entspannt und gemütlich. Und im warmen Kaminstüberl warten knisterndes Holzfeuer und eine kleine Bibliothek – ein Platz, an dem man gerne noch ein wenig länger verweilt.
Welche Mahlzeiten sind im Aufenthalt enthalten?
Zum Sonngastein-Kulinarium gehören ein umfangreiches Frühstücksbuffet, eine Nachmittagsjause und am Abend servierte 5- bis 7-Gang-Wahlmenüs mit Salatbuffet.
Zusätzlich finden regelmäßig Themenabende und festliche Galadinner statt. Die Küche verbindet hochwertige, überwiegend regionale Zutaten mit abwechslungsreichen österreichischen und internationalen Gerichten.
Vegetarische Gerichte werden gerne angeboten. Eine rein vegane Verpflegung bieten wir nicht an.
Welche Getränke sind bei All-inclusive alkoholfrei enthalten?
Alkoholfreie Markengetränke wie Coca-Cola, Fanta, Sprite, Eistee und Almdudler sowie Kaffee- und Teespezialitäten stehen Erwachsenen und Kindern ganztägig zur Verfügung.
Alkoholische Getränke, Weine und besondere Barangebote sind nicht enthalten und werden separat verrechnet.
Wann werden die Mahlzeiten serviert?
Das Frühstücksbuffet wird täglich von 07:45 bis 10:30 Uhr angeboten.
Die Nachmittagsjause steht von 14:00 bis 16:30 Uhr bereit. Das Abendessen beginnt ab 18:30 Uhr. An den Galadinner-Abenden beginnt das Menü ab 19:00 Uhr.
Saisonale oder organisatorische Änderungen werden den Gästen rechtzeitig vor Ort bekannt gegeben.
Gibt es im Sommer ein besonderes Angebot für Kinder und Jugendliche?
Ja. Im Sommer genießen Kinder und Jugendliche bis 18 Jahre zusätzliche All-inclusive-Leistungen.
Dazu gehören wechselnde, kindergeeignete Gerichte, die über den Tag verteilt bestellt werden können, sowie Eis. Das Angebot ergänzt Frühstück, Nachmittagsjause und gemeinsames Abendessen.
Können Allergien und Unverträglichkeiten berücksichtigt werden?
Bitte geben Sie Allergien, Unverträglichkeiten und besondere Ernährungswünsche möglichst bereits bei der Anfrage oder Buchung bekannt.
Das Küchenteam informiert Sie anschließend persönlich, welche Gerichte und Anpassungen während Ihres Aufenthalts möglich sind.
Da sich nicht jede Ernährungsform oder jede starke Unverträglichkeit im regulären Küchenablauf sicher umsetzen lässt, ist eine frühzeitige Abstimmung besonders wichtig. Eine rein vegane Verpflegung wird nicht angeboten.